被“吃掉”的隐形毒药
“黑心餐盒”背后的致病风险
当国际食品包装协会的秘书长董金狮委托的律师前往法院立案时，法官看了诉状后吓了一跳，“我们每天都在用这样的饭盒吃饭，从来没有想过会有问题，这案子一定赶快给他立上”。他们所说的饭盒，正是我们日常所熟悉的一次性白色塑料餐盒。2010年中旬，董金狮
所在的民间环保机构人员有意在北京两家著名的饭店“老边饺子”和“东来顺涮羊肉”消费，将吃完打包的餐盒送往一家专业的检验机构检测。检测结果触目惊心：检测显示，它们的正己烷蒸发残渣均超过国家标准的20倍，而乙酸蒸发残渣则超标了150倍。这意味着，如果
长时间用这种餐盒盛放含有油和醋的食物，人们将会“吃掉三分之一的餐盒”。董金狮说，不仅是一次性餐盒，我们平常使用的纸杯、塑料杯和矿泉水瓶都隐藏着致病风险。要了解“吃掉三分之一餐盒”有多可怕，首先要知道那些溶解在食物中被我们吃下去的到底是什么东西。在北京市理化分析测试中心对餐盒进行的检测中，工作人员将餐盒放入正己烷和乙酸溶液浸泡一段时间后取出，对溶液进行蒸发处理，并称取剩余残渣的重量，从而确定餐盒中
有多少物质可能溶解在食物里。其中，正烷模拟的是食用油，而乙酸模拟的是醋，这都是日常打包食品常会出现的成分。
在理想的状态里，一次性餐盒应当由高纯度的聚丙烯塑料制成。它柔韧度高，能耐高温，浸泡在正烷和乙酸溶液中也不会发生化学反应。但在实际生产中人们会在纯净的聚丙烯
中加入一定比例的碳酸钙和滑石粉，作为主料之外的“填充料”。按国家规定，填充料在原料中所占比例不能超过20%，但事实是有的厂家超过一半，有的超过80%。
不过，只用这些像粉笔一样的粉末是无法造出柔韧防水的餐盒的。因此，在原料中，工人们还需要加入石腊和工业废塑料作为补充。其中，石腊是白色像蜡烛一样的固体块，工业
废料是咖啡色的小颗粒。这些工业废料的来源，可能是工厂生产的边角料、回收的旧塑料，甚至是医疗垃圾。
检测结果，溶解在乙酸和正己烷液中的物质包括“工业碳酸钙和工业石腊中的部分致癌
成分”，就是我们所“吃掉”的饭盒的成分。这些成分中，工业碳酸钙会影响人体的代谢系
统，形成胆结石、肾结石，其中，包含的重金属杂质还会威胁人体消化道和神经系统。至于
石腊中所包含的多环芳香烃，会影响人体的造血系统、神经系统和消化系统，还会蓄积毒性诱发癌症。
工厂这样做的根本是“利润”。生产优质餐盒的原料每吨价格11000元，而工业废料每吨
只2000元。（注：老板只顾赚钱，不管人民死活！！！朋友们可要注意保护好你自已和你的家人。这是我自已加的。）
