下面那种食材不应该出现在西红柿炒鸡蛋中答案：大蒜
在幸福厨房中煮菜阶段自己调味后美味值最高可以达到多少？答案：92
煮火腿之前，在火腿皮上涂些什么，更容易煮烂味道更鲜美？答案：糖
煮骨头汤时加一小匙什么可使骨头中的磷、钙溶解于汤中并可保存汤中的维生素。答案：醋
如何使圆炒出的圆白菜颜色鲜亮并感口鲜香答案：大火快炒
木耳和田螺一起吃会有什么后果答案：中毒
拍苍蝇与小强的快捷键是什么？答案：1
牛肉和什么一起吃中毒？答案：田螺
炖肉时放什么会更鲜美？答案：桔皮
炸过东西的油经过滤后再滴入几滴什么,其焦糊味即可除去,油还可以再用？答案：柠檬汁
蔬菜怎么样做才能保证健康且水溶性维生素不流失答案：先洗后切
在幸福厨房中，使用自动燃气灶会缩短多少做菜时间？答案：20%
洗带鱼用什么水洗可以洗的很干净也不会脏手答案：淘米水
在宰杀家禽喂一点什么好拔毛？答案：酒
煮水饺放什么能防止水饺皮黏在一起：答案：盐
帮朋友的菜调味可使自己增加答案：经验
哪种食材不应该出现在可乐鸡翅这道菜中答案：盐
炒鸡蛋时加入几滴什么，炒出的蛋松软味香？答案：醋
如何除去豆腐泔水味?答案：用开水泡烫一会儿
如何使炒出的圆白菜颜色鲜亮并口感新鲜？答案：大火且翻炒
羊肉不能跟什么同煮？答案：红萝卜
哪种食材不应该出现在地三鲜这道菜中答案：黄瓜
鱼在食用前，最好在淡盐水中放养两三天，才能使鱼肉鲜美这是为什么？ 答案：让鱼吐沙子
兔肉不能和什么一起吃？答案：胡罗卜
牛肉和板栗子混在一起吃会：答案：呕吐
鸡蛋与什么一起吃会伤元气？答案：鹅肉
鹅与什么一起吃对肾不好？答案：梨
煮菜时加什么可以减少维生素C的损失 ?答案：醋
以下哪 种是不应在水煮肉片中出现的食材？答案：木耳
豆腐加蜂蜜会导致什么？答案：耳聋
