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寿司的制作
2008-12-22 15:10
寿司的做法有两种,一种是饭团式,一种是卷。当然还有刺身(也就是大家说得生鱼片,这个东东很讲究刀工,和鱼的新鲜度。) 1 、饭团式: 鱼的做法:这个最简单,把鱼片成 2.5 厘米宽, 5-6 厘米长的片,片的是时候要斜片。然后做个 2*2*4.5 大小的长方体饭团,鱼 ...
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