日本不过农历春节，所以在2月份情人节是个比较能让人折腾一下的日子了。
初来日本的时候我随着周围的女孩子的习惯入乡随俗为异性朋友们准备了巧克力。但是很奇怪的是为什么我的巧克力送出去却什么也收不到呢？开始还觉得有点自卑，是不是人家都不喜欢我？！这件事情放在心里一个月，还没有完全消化的时候到了3月14日陆续收到了异性朋友们送来的小点心，蛋糕，糖果之类的礼物。这次收礼物也收得不明不白的心里还不是滋味。回到家突然发现日历上3月14日这一天下面写着“white day”。原来在日本2月14日是女孩子送男孩子礼物的日子，3月14日是男孩子回送给女孩子礼物的日子。这下明白了。
但是来这里几年了，一直以为日本独有的这个风俗纯属商业促销行为，让人们多一次消费的机会促进货币流通。但是最近和一个女孩子聊天的时候才知道，这样的风俗和日本人的性格有关的。
她说日本的女孩子不像欧洲的女孩一样热情大胆的向对方表白示爱，所以特意设了这样一个日子鼓励女孩子大胆的向对方表白。此外在日本情人节的巧克力还分为“本名巧克力”和“义理巧克力”。所谓本名巧克力就是送给真心喜欢的男朋友或者老公的，当然这是最好的也是独一无二的，而义理巧克力就是送给周围其他异性的，可以是亲属，也可以是学校的同学，单位的上司，男同事等等。别看是义理巧克力，女孩子们也有自己一套生意经。比如送给单位的上司，女孩子们一般选择普通的巧克力意思意思就好了，到了3月14日上司回送巧克力当然是有必要的，但是身为上司回送的巧克力太一般的话那可是要丢面子的。哈哈，可见女孩子们用心良苦啊！
今年日本流行倒送巧克力，就是在2月14日要男孩子送女孩子巧克力。这个说法刚刚流行，还有很多男孩子都不能接受，但是也有一部分率先行动了。不知道我周围的男生们是保守派还是流行派。不管他们怎么样我的巧克力还是要预备的。按照他们的要求今年要收到我自制的巧克力，而且要含糖量低的black.
一个有名的法式巧克力制作人介绍说今年的idea是在巧克力里面加入辣椒，形状是最普通的板状。普普通通的外表，但是吃到嘴里的感觉是HOT！可见这也是一种别出心裁的示爱吧！
在此祝大家情人节快乐！
我喜欢外表精致的巧克力.